Pelion Hotels (Visit Pilio)Πήλιο ξενοδοχεία, ξενώνες, δωμάτια – Pelion Hotels (Visit Pilio)

Το cafe-bar restaurant ΔΕΙΠΝΟΣΟΦΙΣΤΗΣ δημιουργήθηκε το 1992 σε μιά απο τις πιο καταπράσινες γωνιές της Τσαγκαράδας στο Ανατολικό Πήλιο και λειτουργεί από τότε με την ίδια διεύθυνση.
Οι εμπνευστές του δανείστηκαν από το μαγικό βουνό των κενταύρων την αρμονία των χρωμάτων, των γεύσεων και των ήχων και δημιούργησαν ένα χώρο που συμπληρώνει το σκηνικό,έτσι που πολλά Ελληνικά αλλά και ξένα περιοδικά κι εφημερίδες τον προτείνουν σαν ένα χώρο μοναδικό στην περιοχή.
Οι ΔΕΙΠΝΟΣΟΦΙΣΤΕΣ του ΑΘΗΝΑΙΟΥ χρησιμοποιήθηκαν σαν ευαγγέλιο του μέτρου στην γαστρονομία και την αισθητική του χώρου και βοήθησαν τους εμπνευστές του να προσεγγίσουν γεύσεις της Ελληνικής και διεθνούς κουζίνας με λεπτότητα , ευαισθησία και σεβασμό.
Εδώ οι εμπνευσμένες συνταγές του σεφ συνοδεύονται με δροσερές σαλάτες εμπλουτισμένες με λαχανικά απο τον κήπο του Δειπνοσοφιστή και συμπληρώνονται απο ευρηματικά πιάτα που εναλλάσσονται καθημερινά. Γεύσεις εμπνευσμένες από την μεσογειακή και διεθνή κουζίνα, συνδυάζονται αρμονικά με μια επιμελώς επιλεγμένη λίστα κρασιών από τον Ελληνικό αμπελώνα.
Σε μια δεύτερη αυλή, που απλώνεται σε τρία επίπεδα, κάτω από πανύψηλα πλατάνια και καστανιές, φιλοξενείται το υπαίθριο μπαρ του Δειπνοσοφιστή όπου σερβίρονται τα δεξιοτεχνικά φτιαγμένα κοκτέιλς του και τα φημισμένα γλυκά του, ακούγονται μουσικές απ’όλο τον κόσμο και διοργανώνονται καλλιτεχνικά γεγονότα με live συγκροτήματα ( jazz, latin, έντεχνα κ .λ .π ).
Kατά τους καλοκαιρινούς μήνες Ιούλιο και Αύγουστο, το cafe-bar restaurant Δειπνοσοφιστής λειτουργεί καθημερινά μεσημέρι-βράδυ. Επίσης, στους χώρους του Δειπνοσοφιστή οργανώνονται δείπνα-γεύματα κατόπιν συνεννόησης με τους υπεύθυνους. Το χειμώνα το cafe-bar restaurant Δειπνοσοφιστής λειτουργεί σ’ ένα πανέμορφο και ζεστό χώρο, κάθε Σαββατοκύριακο και όλες τις γιορτές και τις αργίες(Χριστούγεννα, Πρωτοχρονιά, Πάσχα, τριήμερα κ. λ .π).
Τηλ.:24260 49825
web site: www.dipnosofistis.com