Που να φάτε στο Νότιο Πήλιο σύμφωνα με τις Διακοπές
Τις ξεχωρίσαμε γιατί συνδυάζουν γευστικό και καλομαγειρεμένο φαγητό, καλές πρώτες ύλες, ζεστή ατμόσφαιρα και εγκάρδια περιποίηση.
Στον Λαύκο
«Μάγδα» (6979208187). Ο χώρος είναι μικρός, αλλά θα φάτε καλά, όλο το χρόνο, διά χειρός Μάγδας. Δοκιμάστε μελιτζάνα με τυρί, γίδα κοκκινιστή, κεφτεδάκια σπετσοφάι και θαλασσινά. Θα βρείτε επίσης κρέατα της ώρας αλλά και ποικιλίες για τους λάτρεις του τσίπουρου, ενώ το καλοκαίρι μπορείτε να καθήσετε και στην αυλή.
Στη Μηλίνα
«Εν πλω» ( 6974454260 ). Μπορείτε να έρθετε σχετικά νωρίς για φαγητό και να μείνετε για ένα ποτό, καθώς πιο αργά ο χώρος μετατρέπεται σε μπαράκι. Μη φύγετε όμως χωρίς να δοκιμάσετε αρνάκι στ΄ αμπελόφυλλα γεμιστό με μετσοβόνε ή σύκα, χοιρινό σταμνάτο, μανιτάρια πλευρώτους, γεμιστό αβοκάντο, μελιτζάνα με μετσοβόνε και σίγουρα μην παραλείψετε κάποια από τις σαλάτες. Για συνοδεία στο φαγητό σας υπάρχουν βιολογικά κρασιά από την περιοχή Ποτιστή και για το τέλος δοκιμάστε την πορτοκαλόπιτα. Θα το βρείτε ανοιχτό όλο το καλοκαίρι και τον χειμώνα κάθε Παρασκευή, Σάββατο και Κυριακή.
«Ο Σάκης» ( 24230 66078 ). Σε αντίθεση με τα πλαστικά φυτά που κυριαρχούν στην αίθουσα, τα φαγητά της κυρίας Σούλας είναι εξαιρετικά. Δοκιμάστε τα μαγειρευτά της ημέρας και μην παραλείψετε τον μεζέ της αλεπούς (κοτόπουλο με καρύδια, σταφίδες, μανιτάρια και σάλτσα), τον καλόγερο (χοιρινό με πιπεριές, μανιτάρια, κρεμμύδι και τυριά στο πήλινο), το πηλιορείτικο (μελιτζάνες με κιμά και τυρί), το ψαρονέφρι με τα δαμάσκηνα, καθώς και τη στάμνα με των τριών ειδών κρέατα, την καυτερή πιπεριά και το κεφαλοτύρι.
Είναι ανοιχτά από το μεσημέρι όλο τον χρόνο.
Στον Κατηγιώργη
Εδώ μπορείτε να φάτε φρεσκότατο ψάρι δίπλα στη θάλασσα με θέα τη Σκιάθο. Η «Αρετή» ( 24230 71440) μένει κλειστή μόλις τρεις μήνες τον χρόνο. Εκτός από ψάρι και ψαρόσουπα, αξίζει να δοκιμάσετε αστακομακαρονάδα και καραβιδομακαρονάδα. Ιδανικό συνοδευτικό για τους ψαρομεζέδες είναι το ντόπιο τσίπουρο.
Tags: Παραδοσιακή κουζίνα Πήλιο, περιποίηση φαγητό πήλιο, φαγητό Πήλιο
Ξενοδοχεία, Αρχοντικά, ενοικιαζόμενα δωμάτια Πηλίο
ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗ, ΦΑΓΗΤΟ