Tagged: Παραδοσιακές γεύσεις

Η κουζίνα στηρίζεται σε ντόπια υλικά και προϊόντα, στις μοναδικές πατροπαράδοτες συνταγές και στα μαστορικά χέρια της κυρίας Νίκης που μαγειρεύει.

Μέσα στον ιδιόκτητο ελαιώνα, ένα χιλιόμετρο από τις πανέμορφες Μηλιές, 10 μέτρα από τον κεντρικό δρόμο, με τα βουνά του Πηλίου να δεσπόζουν και να προκαλούν.

Η παρουσία άφθονων νερών και μιας μεγάλης βιοποικιλότητας συστήνουν την κρυστάλλινη ατμόσφαιρα ενός καλοδιατηρημένου φυσικού περιβάλλοντος.

Στην Ταβέρνα “Το Σαλκίμι” λοιπόν θα δείτε αυτό το φυτό που βρίσκεται σε περίοπτη θέση και που σε αυτό οφείλει η ταβέρνα το όνομα της.